Produktapplikationer

1) Broilers

När MMHAC:er (hydroximetioninkelater av koppar, zink och mangan) tillsattes till slaktkycklingdieter, visade resultaten att – jämfört med traditionella oorganiska spårmineraler – ökade tillsatsen av MMHAC signifikant kroppsvikten och lårmuskelvikten, förbättrade kopparsmältbarheten och hade inga negativa effekter på muskelmage eller benhälsa.

Tabell 1. Slaktkroppsvikt (g/fågel) och poäng för träigt bröst och vitrandigt bröst hos slaktkycklingar som utfodrats med oorganisk och metioninhydroxylanalog kelaterad zink-, koppar- och manganfoder, mätt dag 42.

Punkt	ITM	M10	T125	M30	SEM	P-värde
Bröst	684	716	719	713	14,86	0,415
Lår	397	413	412	425	7,29	0,078
Kycklingben	320	335	332	340	4,68	0,058
Lår och trumpinne	717 a	748 ab	745 ab	765 b	11.32	0,050
Fettkudde	32,3	33,1	33,4	35,5	1,59	0,546
Lever	68,0	67,4	66,0	71,1	2,41	0,528
Hjärta	18,8	18,6	19.2	19.2	0,68	0,898
Njure	9,49	10.2	10.6	10.6	0,51	0,413

Obs: ITM: Oorganiskt spårmineral 110 ppm Zn som ZnSO4, 16 ppm Cu som CuSO4 och 120 ppm Mn som MnO enligt Ross 308 näringsrekommendationer;

M10: Mängder av 40 ppm Zn, 10 ppm Cu och 40 ppm Mn som kelat;

T125: Oorganiskt spårämne 110 ppm Zn som ZnSO4 och 120 ppm Mn som MnO enligt Ross 308-riktlinjer med 125 ppm Cu som tribasisk kopparklorid (TBCC);

M30 = 40 ppm Zn, 30 ppm Cu och 40 ppm Mn som kelat. Värden i samma rad med olika upphöjda tecken skiljer sig avsevärt åt (P < 0,05).

2) Svin

En studie undersökte effekterna av att delvis ersätta oorganiska spårämnen med mineralmetioninhydroxianalogkelater (MMHAC) i suggors dieter på både suggor och deras griskultingar. Resultaten visade att MMHAC-tillskott minskade viktminskningen hos digivande suggor, främjade griskultingarnas viktökning vid dag 18, signifikant ökade nivåerna av histonacetylering i skelettmuskulaturen vid födseln och nedreglerade uttrycket av flera gener relaterade till inflammation och muskelutveckling. Sammantaget förbättrade MMHAC tarmhälsan och muskelutvecklingen hos griskultingar genom epigenetisk och utvecklingsmässig reglering, vilket ökade deras tillväxtpotential.

Tabell 2 Kompletterande effekter av mineralmetioninhydroxianalogkelat i suggors dieter på uttryck av viktigt mRNA relaterat till jejunal inflammation hos spädgrisar

Punkt	ITM	CTM	SEM	P- värde
d 1 av laktation x 10^-5
IL-8	1344	1018	178	0,193
MUC2	5380	5511	984	0,925
NF-κB (p50)	701	693	93	0,944
NF-κB (p105)	1991	1646	211	0,274
TGF-b1	Från 1991	1600	370	0,500
TNF-α	11	7	2	0,174
d 18 av laktation x 10^-5
IL-8	1134	787	220	0,262
MUC2	5773	3871	722	0,077

Obs: Interleukin-8 (IL-8), mucin-2 (MUC2), nukleär faktor-κB (NF-κB), transformerande tillväxtfaktor-1 (TGF-1) och tumörnekrosfaktor-α (TNF-α)

ITM = konventionella oorganiska källor till spårmineraler (0,2 % inkluderingsnivå i kosten)

CTM = 50:50 mineralmetioninhydroxianalogkelat och oorganiska mineraler (0,2 % inkluderingsnivå i dieterna)

3)Idisslare

Hos lakterande mjölkkor, ersätt hälften av kopparsulfat medhydroximetioninkopparökade plasmakoncentrationen av koppar signifikant, förbättrade smältbarheten av neutrala detergentfibrer (NDF) och sura detergentfibrer (ADF) och förbättrade både mjölkavkastningen och den 4 % fettkorrigerade mjölkproduktionen. Dessa resultat tyder på att det är en mer effektiv näringsstrategi att delvis ersätta kopparsulfat med (HMTBA)₂-Cu i mjölkkornas dieter.

Tabell 3 Effekter av metioninhydroxi-Cu [(HMTBA)2-Cu] på mjölksammansättningen hos kor

Punkt	S	SM	M	SEM	P-värde
DMI, kg/d	19.2	20.3	19,8	0,35	0,23
Mjölkproduktion, kg/d	28,8	33,8	31.3	1,06	0,08
Fett, %	3,81	3,74	3,75	0,06	0,81
Protein, %	3,34	3,28	3,28	0,04	0,19
Laktos, %	4,48	4,35	4,43	0,05	0,08
SNF, %	8,63	8,84	8,63	0,05	0,33
Fettutbyte, kg/d	1,04	1.22	1.10	0,04	0,09
Proteinutbyte, kg/d	0,92	0,92	0,90	0,03	0,72
Laktosutbyte, kg/d	1.23	1.23	1.21	0,04	0,45
Urea N, mg/dl	18.39	17,70	18,83	0,45	0,19
4 % FCM, kg/d	26.1	30.1	27,5	0,91	0,06

Behandlingar: S = Endast Cu-sulfat: 12 mg Cu från CuSO4 per kilogram koncentrat; SM = Cu-sulfat och (HMTBA)2-Cu: 6 mg Cu från CuSO4 och ytterligare 6 mg Cu från (HMTBA)2-Cu per kilogram koncentrat; M = Endast (HMTBA)2-Cu: 12 mg Cu från (HMTBA)2-Cu per kilogram koncentrat.